حول مرتديلا هنا

مرتديلا هنــا
هي الاسم الأكثر شهرة و شعبية في عالم صناعة اللحوم ليس فقط في سورية و إنما أيضاً في كل الشرق الأوسط. تصنع لحوم هنــا من لحوم الدواجن السورية و المشهورة عالمياً بمذاقها المتميز و تضم تشكيلة واسعة من اللحوم المعلبة و المبردة.
تأسست الشركة التقنية للصناعات الغذائية
في السوق السورية في منتصف الثمانينات وسعت منذ تأسيسها إلى تطوير منتجاتها بما يتلائم مع متطلبات المستهلك لتصبح الآن عنوان رئيسي في عالم اللحوم المعلبة والمبردة. تقدم الشركة التقنية للصناعات الغذائية مجموعة مميزة من اللحوم المصنعة و المذبوحة وفق الشريعة الإسلامية (الذبـح حـلال)
، كما أنها مصنعة وفقاً للمعايير العالـمية ومواصفات الـ Codex
ومنظمة الصحة العالميــة (WHO) ومنظمـة الأغذيـة والـزراعة العالميــة (FAO), وهذا بالإضافة إلى أن كافة منتجاتها مصنعة حسب المواصفات العالمية الأربعة التالية:
1. نظام إدارة الجـودة (ISO 9001 عام 2000).
2. نظام إدارة سلامة الغذاء (ISO 22000 عام 2005).
3. نظام إدارة الـبـيـئـة (ISO 14001 عام 2004).
4. نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية (OHSAS 18001 عام 2007).
تمتلك الشركة الحصة الأكبر في السوق المحلية لتكون بذلك الرائد الأساسي في هذا المجال من خلال الماركات الأساسية التي تمتلكها: هنا, حلال, بافاريا, لذيذة, المراعي, مونة البيت. حيث أن كل ماركة من هذه الماركات تتمتع بشخصية مستقلة تلبي رغبات المستهلكين بمختلف فئاتهم وتتقاطع مع ثقافة المستهلك وعاداته وتقاليده وأولوياته المادية. تقدم الشركة مجموعة مميزة من المنتجات المعلبة والمبردة بمختلف أنواع اللحوم (دجاج, بقر, حبش, دجاج وبقر) حسب الأصناف التالية:
• المنتجات المعلبة
: مرتديلا, تشوبد, هاش, هوت دوغ, باتيه.
• المنتجات المبردة
: مرتديلا (قوالب, شرائح), هوت دوغ, همبرغر.
• المنتجات المبردة (المدخنة)
: سلامي, بيبروني, روستو, بيكن.
رؤيتنـــــــا:
أن نكون من الرائدين في السوق المحلية والأسواق العالمية, وأن تتمتع منتجاتنا بالنكهة المتميزة والسلامة الغذائية حيث تلبي رغبات المستهلك وتحقق متطلباته.
رسالتنـــــا:
أن نكون من الرائدين في صناعة اللحوم في السوق السورية ودخول أسواق جديدة (عربية وأجنبية) عن طريق تطوير منتجاتنا وابتكار منتجات جديدة من خلال تحسين وتطوير أطر وأساليب الإنتاج ومنع حدوث المخاطر, وذلك أيضاً من خلال إدخال تقنيات حديثة لعملية الإنتاج والفحص مع الالتزام الكامل بتحسين الأداء البيئي والصحة والسلامة للعاملين في الشركة بما يتوافق مع الأنظمة العالمية.
قيمنـــــــا:
• ا لتعامل مع الأفراد
: بناء الثقة الوثيقة والتعامل بشفافية وصدق مع جميع الأفراد.
• إ رضاء الزبائن
: الصدق في التعامل مع الزبائن والعمل على إرضائهم من خلال تقديم القيمة المضافة لهم بالشكل الذي يلبي متطلباتهم وتوقعاتهم. •
جودة المخرجـــات
: الالتزام بالتطبيق والتحسين المستمر لفعالية الأنظمة الإدارية وأنظمة الجودة والسلامة الغذائية.
• الفعالية
: تخفيض نسبة الهدر ورفع الفعالية الإنتاجية لفريق العمل وإدارة الوقت بالشكل المناسب.